رؤيتنا
أن نكون العلامة التجارية المفضلة في سوق المأكولات البحرية من خلال الالتزام بالجودة والسلامة.
من الدقم إلى الأسواق العالمية
مصنع السردين الحديثة
نمتلك خبرة واسعة في معالجة وتجميد وتصدير الأسماك وفق معايير جودة عالية، مع الحفاظ على سلامة المنتج وقيمته الغذائية.
شركة السردين الحديثة
خبرة في إنتاج وتصدير المأكولات البحرية
تأسست الشركة في الدقم عام 2017، وتستخدم تقنيات تجميد حديثة للمحافظة على الطعم والقيمة الغذائية. كما تخدم أسواقًا عالمية متعددة وتصدر منتجاتها إلى أكثر من 30 دولة.
مهمتنا
تقديم منتجات بحرية طازجة وصحية ومستدامة مع المحافظة على أعلى المعايير في مراحل الإنتاج.
مجالات خبرتنا
معالجة وتجميد الأسماك السطحية وأسماك القاع والقشريات، وإنتاج منتجات ذات قيمة مضافة.
جولة مرئية
من أجواء الصيد في عُمان
لقطات من الصيد في المياه العُمانية، إلى جانب التعرف على مراحل تجهيز منتجاتنا البحرية.
الصيد في عُمان
جودة تبدأ من كل مرحلة
من الاستلام والفرز إلى التجميد والتعبئة، نعمل وفق خطوات منظمة للحفاظ على جودة المنتجات البحرية قبل وصولها إلى الأسواق.
ما نقدمه
قدرات متكاملة لتجهيز المنتجات البحرية
خدمات مترابطة تدعم تجهيز المنتج وحفظه وتوريده إلى الأسواق.
الفرز والمعالجة
استلام الأسماك وفرزها وتنظيفها استعدادًا لمراحل التجهيز.
التجميد والحفظ
تقنيات تجميد وتبريد للمحافظة على جودة المنتجات البحرية.
التعبئة والتجهيز
تعبئة المنتجات وتجهيزها وفق متطلبات التوريد.
التوزيع والتصدير
تجهيز المنتجات للتوزيع المحلي والتصدير إلى الأسواق العالمية.
رحلة المنتج
من البحر إلى العالم
تبدأ الرحلة من السواحل العُمانية، ثم تمر بمراحل الفرز والتجميد والتعبئة قبل التصدير إلى الأسواق العالمية.
01استلام الأسماك الطازجة من موانئ الصيد
02فرز وتنظيف ومعالجة أولية دقيقة
03تجميد وتعبئة وفق متطلبات الجودة
04تصدير المنتجات إلى الأسواق العالمية
عمليات المصنع
مراحل تحافظ على جودة المنتج
خطوات منظمة تبدأ باستلام الأسماك وتنتهي بالحفظ والتجهيز للتوزيع والتصدير.
استلام الأسماك الطازجة
نستقبل الأسماك مباشرة من موانئ الصيد ونتعامل معها وفق إجراءات تحفظ جودتها منذ اللحظة الأولى.
معالجة أولية دقيقة
تبدأ مراحل الغسيل والانتقاء لضمان نقاء المنتج قبل دخوله إلى التجميد والتعبئة.
التبريد والحفظ
نستخدم أنظمة تبريد متطورة للمحافظة على جودة الأسماك وقيمتها الغذائية.
الجودة والسلامة
معايير واضحة في كل مرحلة
- يطبق المصنع أنظمة HACCP وISO في إدارة السلامة الغذائية.
- يتم اعتماد بروتوكولات دقيقة للفرز والتنظيف والتعبئة والتغليف.
- تتم المراحل بإشراف فريق متخصص لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات.
الشهادات ومتطلبات التصدير
تواصل مع فريقنا للاستفسار عن الشهادات والاعتمادات ومتطلبات التوريد الخاصة بالسوق الذي تستهدفه.
تواصل مع فريق مصنع السردين الحديثة
لمعرفة المزيد عن المنتجات وخدمات المصنع ومتطلبات التصدير، تواصل معنا وسنساعدك في الوصول إلى المعلومات المناسبة.
تواصل معنا