AL SARDIN MODERN LLC FACTORY
For freezing and exporting fish
At Sardine, we have extensive experience in processing, freezing, and exporting fish according to the highest global quality standards..
AL Sardine Modern
The Sardine Company is known locally and internationally as one of the leading companies specializing in the production and export of fresh and frozen seafood. Sardine was established in Duqm in 2017 and uses the latest freezing technologies to preserve the fresh taste and complete nutritional value when delivering high-quality seafood products. We are certified in major global markets such as the United States, Europe, Japan, China, Korea, Brazil, and Vietnam, and we currently export to more than 30 countries around the world..
أن نكون العلامة التجارية المفضلة في سوق المأكولات البحرية من خلال التزامنا بالجودة والسلامة.
تقديم منتجات المأكولات البحرية الطازجة والصحية والمستدامة لجميع عملائنا، مع الحفاظ على أعلى المعايير في كل مرحلة من مراحل الإنتاج.
- The Sardine Company processes and freezes various types of fish, including pelagic fish. Small and large, bottom fish, and crustaceans, while adhering to international packaging standards.
- The Sardine Company offers high-quality products with added value..
- The Sardine Company operates its own ships to freeze bottom fish and shellfish, ensuring the highest levels of quality in processing and packaging..
المقدمة
مساحة عملك
الجديدة
من البحر إلى العالم
نصطاد الأسماك الطازجة من السواحل العُمانية،
نفرزها ونجمّدها بأحدث التقنيات،
ثم نصدّرها للعالم بمعايير جودة دولية.
معايير الجودة
- يطبق المصنع أنظمة HACCP وISO في إدارة السلامة الغذائية.
- يتم اعتماد بروتوكولات دقيقة للفرز، التنظيف، التعبئة والتغليف.
- تتم جميع المراحل بإشراف فريق متخصص يضمن مطابقة المنتجات للمواصفات العالمية.
التبريد والحفظ
نستخدم أنظمة تبريد متطورة لضمان حفظ الأسماك في درجات حرارة مثالية،
مما يحافظ على جودتها وقيمتها الغذائية حتى تصل إلى العملاء في أفضل حالة.
استلام الأسماك الطازجة
نستقبل الأسماك مباشرة من موانئ الصيد،
ونتعامل معها وفق إجراءات دقيقة تضمن الحفاظ على جودتها منذ اللحظة الأولى.
معالجة أولية دقيقة
من لحظة وصول الأسماك إلى المصنع تبدأ مراحل الغسيل والانتقاء،
بأسلوب يضمن نقاء المنتج قبل الدخول إلى التجميد والتعبئة.